Cách Vệ Sinh Máy Hút Mùi Tại Nhà

1. Giới thiệu về máy hút mùi?

Máy hút mùi là loại máy sử dụng trong khu bếp của gia đình, nhà hàng với chức năng chính là khử các mùi phát sinh trong quá trình nấu nướng. Máy hút mùi có cấu tạo bao gồm phễu hút mùi, một động cơ loại tuabin đôi/đơn hay quạt hút. Lưới lọc thường được làm bằng nhôm hoặc thép không gỉ có độ dày mỏng khác nhau, cùng với bảng điều khiển có thể là nút bấm hay cảm ứng giúp bạn thiết lập chế độ hoạt động cho máy.

2. Vì sao cần vệ sinh máy hút mùi thường xuyên

Một chiếc máy hút mùi không bụi bẩn sẽ mang tới sự sạch sẽ cho không gian nhà bạn. Vì vậy, đây chính là lý do vì sao bạn nên vệ sinh thiết bị này thường xuyên. Cách vệ sinh máy hút mùi phù hợp sẽ giúp bạn loại bỏ mùi thức ăn một cách hiệu quả. Bên cạnh đó, nếu bạn không vệ sinh máy hút mùi thường xuyên nó sẽ gây ra nhiều hậu quả.

Nghiêm trọng nhất đó là nó có thể làm cho thiết bị này nhanh hư hỏng hơn. Ngoài ra, nó còn có thể làm chất lượng sử dụng kém và máy móc hoạt động chậm. Chính vì thế, vệ sinh máy hút mùi thường xuyên sẽ giúp máy hoạt động tốt hơn.

Ngoài ra, vệ sinh máy hút mùi còn giúp các bạn có thể kiểm tra máy móc. Có thể một vài bộ phận nào đó của máy sắp bị hư mà nhìn bên ngoài không biết được. Nhờ vệ sinh máy hút mùi mà bạn có thể biết được điều này và khắc phục nó.

3. Cách vệ sinh máy hút mùi tại nhà

Đầu tiên, các bạn phải rút nguồn điện ra khỏi ổ cắm. Đây là bước đầu tiên để bạn chuẩn bị vệ sinh máy hút mùi để tránh nguy hiểm.

3.1. Vệ sinh tấm lưới lọc

Bước 1: Tháo rời tấm lưới lọc khỏi máy hút mùi

Bạn cần nhẹ tay tháo các khớp nối. Tránh tình trạng quá mạnh tay khiến dễ gây hỏng các chốt

• Máy hút mùi bằng nhôm: Bạn có thể sử dụng nước rửa chén, nước lau kính hay dung dịch tẩy rửa chuyên dụng. Bạn nên tháo rời bộ phận và ngâm trong dung dịch cho ra chất dầu mỡ, dùng vòi nước mạnh xịt những chỗ bám bẩn. Đánh rửa kỹ sau đó lau khô lại bằng khăn mềm sạch.
• Ngoài ra, có thể sử dụng các dung dịch vệ sinh tự nhiên dễ tìm như: giấm, chanh, baking soda, coca cola,… vừa tiết kiệm chi phí vừa sạch bong bất ngờ, lại không hóa chất gây hại cho sản phẩm.

Bước 2: Ngâm và vệ sinh các tấm lọc

• Pha 1 lít nước với 1/2 cốc bột baking soda sẽ tạo thành dung dịch tẩy các chất dầu mỡ rất hữu hiệu.
•  Đun sôi tấm lọc với hỗn hợp trên khoảng 20-30 phút đến khi tấm lọc sáng bóng thì bạn tắt bếp.
• Sau đó, bạn lau chùi lại tấm lọc bằng nước ấm pha xà phòng là xong.

3.2. Vệ sinh các khe, ngách xung quanh tấm lưới lọc

Bạn dùng dung dịch tẩy rửa chuyên dụng lau sạch mỡ bám trên các khe, ngách, mép lắp tấm lọc:

• Có thể dùng Cif hoặc dầu ăn thấm vào bọt biển để cọ những vết bẩn bám dai dẳng trên mặt phẳng. Dầu thực vật có tác dụng tẩy và làm sáng rất tốt.
• Sau đó, bạn lau lại bằng dung dịch xà phòng và nước sạch là được.

3.3. Thay bộ lọc than hoạt tính (nếu có)

Với những loại máy hút mùi hoạt động theo chế độ hút khử tuần hoàn qua bộ lọc than hoạt tính nên thay thế bộ lọc than định kỳ tối thiểu 6 tháng 1 lần.

Vì bộ lọc than đóng vai trò lọc và khử các độc tố trong không khí khi nấu. Do đó, bạn nên thay bộ lọc theo định kì, nếu không khả năng hút khử của máy sẽ kém hiệu quả đi rất nhiều.

3.4. Vệ sinh trong khoang và bên ngoài máy hút mùi

• Dùng vải ẩm lau khắp khoang trong và ngoài máy (bao gồm cả khung inox và kính nếu có).
• Có thể sử dụng cốt chanh, vỏ chanh hoặc dấm trắng để vỏ máy inox và kính được sáng bóng, làm mờ các vết trầy xước nhẹ trên bề mặt.

4. Những lưu ý khi sử dụng máy hút mùi tốt nhất

Để máy hút mùi có tuổi thọ dài, ngoài thường xuyên vệ sinh máy hút mùi các bạn cần chú ý thêm những lưu ý sau đây:

4.1. Cẩn thận khi nấu các món chiên, rán.

Những món chiên, rán thường có nhiều dầu, mỡ, trong khi đó dầu, mỡ rất dễ bắt lửa. Rất nhiều bà nội trợ chứng kiến cảnh lửa bùng cháy lớn trên nồi, xoong, chảo khi đang chiên, rán đồ ăn và ngọn lửa này chạm tới cả máy hút mùi, làm ảnh hưởng tới máy. Chính vì vậy, các bạn hết sức lưu ý khi nấu các món chiên, rán. Điều đặc biệt quan trọng là máy hút khói bếp phải được lắp đặt ở khoảng cách ngắn nhất 70 – 80cm từ đỉnh bếp đun.

4.2. Sử dụng máy ở nhiều tốc độ khác nhau

Máy hút mùi có nhiều mức công suất khác nhau do vậy tùy từng món ăn (ít mùi, đậm mùi) mà các bạn điều chỉnh công suất của máy tránh tình trạng để một mức công suất cho tất cả quá trình sử dụng máy.

4.3. Tắt máy hút mùi sau 5 phút nấu nướng

Sau khi nấu nướng, các bạn nên để máy hút mùi hoạt động thêm 5 phút; điều này sẽ giúp máy hút hết mùi của thực phẩm, không khí gian bếp trở nên trong lành hơn.

Hi vọng những thông tin mà Dusler.vn chia sẻ trên đây về cách vệ sinh máy hút mùi tại nhà sẽ là những gợi ý hữu ích cho cẩm nang sử dụng sản phẩm của bạn.